Geschenktipps aus der concerti-Redaktion: Rossini – Bonvivant und Gourmet
Hahnenkamm zum Anbeißen! – schlemmen mit Rossini
Damit die Vorweihnachtszeit weniger stressig wird, haben wir für Sie die schönsten Geschenke rund um das Thema Musik herausgesucht. Heute von unserem Volontär André Sperber.
© gemeinfrei

Gioachino Rossini
Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe, sondern auch des guten Essens. Wann sonst im Jahr wird so ausschweifend und reichhaltig gespeist? Auch Gioachino Rossini wird das gewusst haben. Der italienische Komponist war nämlich nicht nur Schöpfer berühmter Opern, sondern hegte auch eine besondere Leidenschaft für das Kochen – und das Essen. Aber wer kann es ihm verübeln, liegen doch Kochen und Komponieren nahe beieinander: Denn was unterscheidet die Partitur vom Rezept, was eine fünfaktige Oper von einem Fünf-Gänge-Menü?
Extravagantes und Nachkochbares
Das besondere Kochbuch „Rossini – Bonvivant und Gourmet“ bietet die einmalige Möglichkeit, den Feinschmecker-Maestro bei rauschenden Festen in Mailand, Neapel, Rom und Paris zu begleiten und dabei die üppige Küche seiner Zeit kennenzulernen. Von servierten Hahnenkämmen bis zu den opulenten „Tournedos alla Rossini“ – einer Zubereitungsart von Rinderfiletsteaks mit einer Scheibe Gänseleber – ist viel Extravagantes, aber auch Nachkochbares dabei. Dazu besticht das Buch mit einer lebhaften Mischung aus unterhaltsamen Rossini-Anekdoten, charmant gestalteten Seiten und atmosphärischen Bildern. Ein ideales Weihnachtsgeschenk für jeden, der – wie Rossini – Musik und gutes Essen liebt.
Ein ähnliches Konzept bietet „Zu Gast bei Verdi“ (Heyne), bei dem auch Verdi-Fans auf ihre kulinarischen, kulturellen und geistigen Kosten kommen. Denn auch in diesem Buch sind nicht nur die 57 traditionsreichen italienischen Rezepte ein wahrer Hochgenuss.
Geschenktipp
Auch interessant
Instrument des Jahres 2021: Die Orgel
Die Musikmaschine
Die Orgel ist das Instrument des Jahres 2021. Ein Streifzug durch ihre jahrtausendealte Geschichte. weiter
Lebenswege Carolin Widmann
„Ich habe das Gefühl, ich selbst zu sein“
Dass Geigerin Carolin Widmann eine so bemerkenswerte Karriere als Solistin hinlegen sollte, war von ihr zunächst nicht geplant. Doch mit Fleiß und Liebe zu ihrem Instrument hat sie es bis ganz nach oben geschafft. weiter
Geschenktipps aus der concerti-Redaktion: Patrick Süskind – Der Kontrabaß
Derbe Ausfälle eines musikalischen Hinterbänklers
Damit die Vorweihnachtszeit weniger stressig wird, haben wir für Sie die schönsten Geschenke rund um das Thema Musik herausgesucht. Heute von Redakteur Johann Buddecke. weiter